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Hello les gourmands ! 
Hier, j'ai testé cette petite salade de saison et elle a eu un grand succès... Ca faisait un moment que je n'avais pas posté de petites recettes alors là voici, là voilà; super rapide et super gourmande, vous allez vous régaler ! 

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Difficulté : ++++ 
Coût : €€

Ingrédients pour 2 personnes:
  • 2 belles endives
  • 1 pomme Golden 
  • du roquefort
  • quelques noix
  • des graines de courge 
  • de l'huile d'olive
  • du vinaigre balsamique
  • de la moutarde
  • du sel et du poivre
A vos couteaux : 
  1. Nettoyez et et coupez les endives à votre convenance
  2. Epluchez la pomme et la couper également en petits cubes
  3. Emiettez votre roquefort et vos noix
  4. Dans votre assiette, déposez les endives, les carrés de pomme, le roquefort et les cerneaux de noix par dessus
  5. Ajoutez quelques graines de courge sur votre salade
  6. Pour la vinaigrette, je mets une cuillère à café de moutarde, deux cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à soupe de vinaigre balsamique, une pincée de sel et une pincée de poivre 
    Mes petits conseils : vous pouvez ajouter d'autres graines comme les graines de chia par dessus mais je trouve que les graines de courge, riche en protéines et source de fer apportent du croquant et sont parfaites pour cette salade ! 
Personnellement, je ne suis pas vraiment fan du roquefort mais je vous avoue que dans cette recette, c'est vraiment très harmonieux et le goût fort du fromage est un peu atténué par le sucré de la pomme : il se mélange parfaitement avec toutes les autres saveurs... 


Bref....A vous de jouer et régalez-vous ! 

Petit Bonus : les graines de courge ne sont pas très facile à trouver, les miennes viennent de chez VALEBIO, vous pouvez les trouver ICI et avec le code "Lpompom" vous aurez en plus le droit à -10% sur tout le site, profitez-en ! 
N'oubliez pas de poster vos photos avec le #lesdelicesdepompom ! :) 

@ bientôt pour une nouvelle recette rapide & gourmande ! 




ENDIVES & BLUE CHEESE

Hello les gourmands ! 
Hier, j'ai testé cette petite salade de saison et elle a eu un grand succès... Ca faisait un moment que je n'avais pas posté de petites recettes alors là voici, là voilà; super rapide et super gourmande, vous allez vous régaler ! 

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Difficulté : ++++ 
Coût : €€

Ingrédients pour 2 personnes:
  • 2 belles endives
  • 1 pomme Golden 
  • du roquefort
  • quelques noix
  • des graines de courge 
  • de l'huile d'olive
  • du vinaigre balsamique
  • de la moutarde
  • du sel et du poivre
A vos couteaux : 
  1. Nettoyez et et coupez les endives à votre convenance
  2. Epluchez la pomme et la couper également en petits cubes
  3. Emiettez votre roquefort et vos noix
  4. Dans votre assiette, déposez les endives, les carrés de pomme, le roquefort et les cerneaux de noix par dessus
  5. Ajoutez quelques graines de courge sur votre salade
  6. Pour la vinaigrette, je mets une cuillère à café de moutarde, deux cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à soupe de vinaigre balsamique, une pincée de sel et une pincée de poivre 
    Mes petits conseils : vous pouvez ajouter d'autres graines comme les graines de chia par dessus mais je trouve que les graines de courge, riche en protéines et source de fer apportent du croquant et sont parfaites pour cette salade ! 
Personnellement, je ne suis pas vraiment fan du roquefort mais je vous avoue que dans cette recette, c'est vraiment très harmonieux et le goût fort du fromage est un peu atténué par le sucré de la pomme : il se mélange parfaitement avec toutes les autres saveurs... 


Bref....A vous de jouer et régalez-vous ! 

Petit Bonus : les graines de courge ne sont pas très facile à trouver, les miennes viennent de chez VALEBIO, vous pouvez les trouver ICI et avec le code "Lpompom" vous aurez en plus le droit à -10% sur tout le site, profitez-en ! 
N'oubliez pas de poster vos photos avec le #lesdelicesdepompom ! :) 

@ bientôt pour une nouvelle recette rapide & gourmande ! 




Hello l'hiver, Hello la nouvelle déco ! 

Je sais pas vous mais moi, à chaque fois qu'on change de saison j'ai envie de changer (presque) toute ma déco... surtout quand il commence à faire froid, j'ai envie de plaid, de bougies et d'une ambiance ultra cocooning ! Bref, je vous ai fait une petite sélection de mes pépites du moment... J'espère qu'elles vous plairont ! 

 - Le letter board de chez HEMA pour 15€
- La boite à bijoux chez Rue de la déco pour 24,90€ 
- Le KILIM à franges chez La Redoute pour 29,99€ au lieu de 39,99€
- Le plaid bhopal écru de chez La Redoute pour 31,99€ au lieu de 39,99€
- Lettre en bois lumineuse de chez Stradivarius pour 7,95€
- La big bougie noir à 11,99€ au lieu de 19,99€ chez H&M HOME
- Le panier berbère de chez Maison du monde pour 14,99€ 
- La bouteille en mélamine Design Letters chez Mon Showroom pour 20€ 
-Les bocaux House Doctor chez Mon Showroom pour 5€
- Lot de 2 tables basses gigognes style scandinave à 59,99€ au lieu de 109€ sur le site de CDISCOUNT

J'en profite pour vous dire qu'il y a plein de jolies choses chez H&M home et que jusqu'au 22/10 il y a -10% sur TOUT avec le code 4063.

Bon shopping à tous, comme d'habitude, soyez raisonnable (ou pas)... ! 

Je vous souhaite un bon week-end et je vous fais des bisous !


SELECTION DECO HIVER 2017

Hello l'hiver, Hello la nouvelle déco ! 

Je sais pas vous mais moi, à chaque fois qu'on change de saison j'ai envie de changer (presque) toute ma déco... surtout quand il commence à faire froid, j'ai envie de plaid, de bougies et d'une ambiance ultra cocooning ! Bref, je vous ai fait une petite sélection de mes pépites du moment... J'espère qu'elles vous plairont ! 

 - Le letter board de chez HEMA pour 15€
- La boite à bijoux chez Rue de la déco pour 24,90€ 
- Le KILIM à franges chez La Redoute pour 29,99€ au lieu de 39,99€
- Le plaid bhopal écru de chez La Redoute pour 31,99€ au lieu de 39,99€
- Lettre en bois lumineuse de chez Stradivarius pour 7,95€
- La big bougie noir à 11,99€ au lieu de 19,99€ chez H&M HOME
- Le panier berbère de chez Maison du monde pour 14,99€ 
- La bouteille en mélamine Design Letters chez Mon Showroom pour 20€ 
-Les bocaux House Doctor chez Mon Showroom pour 5€
- Lot de 2 tables basses gigognes style scandinave à 59,99€ au lieu de 109€ sur le site de CDISCOUNT

J'en profite pour vous dire qu'il y a plein de jolies choses chez H&M home et que jusqu'au 22/10 il y a -10% sur TOUT avec le code 4063.

Bon shopping à tous, comme d'habitude, soyez raisonnable (ou pas)... ! 

Je vous souhaite un bon week-end et je vous fais des bisous !


Hello ! J'espère que vous allez tous bien.... 

Personnellement, je suis sous mon plaid (pour changer) avec une grosse angine et de la fièvre en prime.... J'espère que depuis début Septembre, j'ai eu ma dose de maladies pour tout l'hiver (si seulement) ! ;) 

J'avais tellement froid que je me suis replongée dans mes photos de Marrakech et je vous avoue que je donnerai tout et n'importe quoi pour retourner sous ce soleil et ces 40° à l'ombre ! Du coup, j'en profite pour vous partager une de mes meilleures (si ce n'est LA meilleure) adresse que j'ai pu tester cet été : j'en rêve encore ! 


J'avais noté cette bonne adresse avant de partir et vu tous les bons avis que j'avais lu un peu de partout, c'était celle que je voulais à tout prix tester ! Ce soir là, nous avions embarqué avec nous 2 amis rencontrés à l'hôtel, des habitués de Marrakech mais qui n'avaient jamais entendu parler de ce restaurant.... 

Bon je vous avoue que si on ne connaît pas l'adresse, c'est compliqué de tomber dessus "par hasard".... 
Au fond d'une petite cour au centre de la ville, c'est un lieu magique et très chic qui nous ouvre ses portes pour rêver aux pays des mille et une nuits le temps d'un repas : AL FASSIA GUELIZ.


Je dois vous dire qu'après nos mauvaises expériences du premier jour à Marrakech que vous avez surement lu ICI, c'est cette soirée qui nous a réellement réconcilié avec cette culture si différente de la nôtre. Ah oui, j'allais oublier de vous dire que la particularité du restaurant, c'est que les employés sont exclusivement des femmes (on sait tous que c'est les meilleures en cuisine ahah)... Bref, rien qu'en entrant dans le restaurant, on en prend pleins les yeux : les tables, la décoration, les lustres, les tapis, les bougies, les serveuses et leurs tenues traditionnelles mais surtout les odeurs toutes aussi dingues les unes que les autres. On ne sait pas trop ou donner de la tête mais on revient vite sur terre lorsqu'on nous apporte le menu et que TOUT nous fait envie.... 

Comme on avait envie de tout gouter... nous avons choisi de prendre l'assortiment de salades en entrée et je peux vous dire qu'elles étaient toutes excellentes et qu'on n'a absolument rien laissé ! 


En tant que grande FAN du tajine au poulet, je n'ai pas eu beaucoup de mal à choisir mon plat même si le couscous de mon chéri me faisait tout aussi envie.... 

Bref, je n'ai pas regretté mon choix une seule seconde : le meilleur tajine de toute MA VIE ! A s'en lécher les doigts, je l'ai terminé jusqu'à saucer le plat et je peux vous dire qu'il était très copieux : un vrai régal ! Ma copine Hayet (des bisous si tu passes par là) avait pris un tajine de mouton il me semble qui était aussi très très bon (elle vous en dira des nouvelles) ! 
Bon... après ça, c'est logique on a plus faim ! Mais maintenant qu'on est là... on ne va pas partir sans gouter le thé à la menthe et les pâtisseries marocaines ? C'est très rare à Marrakech de trouver un endroit ou l'on vous sert un VRAI thé à la menthe et on peut vous confirmer que celui-ci, c'était un vrai de vrai ; avec l'odeur le gout et tout et tout... Evidemment servi magnifiquement bien dans les règles de la tradition : moment de bonheur qui se termine avec des serviettes bien chaudes pour se rincer les mains. 


En ce qui concerne l'addition, elle était vraiment très raisonnable pour le cadre et la qualité du repas proposé. Croyez-moi, si vous passez par Marrakech, c'est vraiment l'adresse à ne pas louper si vous voulez vous régaler et passer un très bon moment entres amis ou en famille ! 

Pour les infos pratiques vous retrouverez toutes les infos (et même le menu) sur leur site ICI. 

AL FASSIA GUELIZ
55 Boulevard Mohamed Zerktouni
Marrakech 40000, Maroc
Tel: +212 5244-34060

Comme d'habitude, j'attends vos plus belles photos de plats marrocains avec le #lesbonnesadressesdepompom ! 

@ très vite pour une nouvelle adresse gourmande ! :) 









AL FASSIA GUELIZ

Hello ! J'espère que vous allez tous bien.... 

Personnellement, je suis sous mon plaid (pour changer) avec une grosse angine et de la fièvre en prime.... J'espère que depuis début Septembre, j'ai eu ma dose de maladies pour tout l'hiver (si seulement) ! ;) 

J'avais tellement froid que je me suis replongée dans mes photos de Marrakech et je vous avoue que je donnerai tout et n'importe quoi pour retourner sous ce soleil et ces 40° à l'ombre ! Du coup, j'en profite pour vous partager une de mes meilleures (si ce n'est LA meilleure) adresse que j'ai pu tester cet été : j'en rêve encore ! 


J'avais noté cette bonne adresse avant de partir et vu tous les bons avis que j'avais lu un peu de partout, c'était celle que je voulais à tout prix tester ! Ce soir là, nous avions embarqué avec nous 2 amis rencontrés à l'hôtel, des habitués de Marrakech mais qui n'avaient jamais entendu parler de ce restaurant.... 

Bon je vous avoue que si on ne connaît pas l'adresse, c'est compliqué de tomber dessus "par hasard".... 
Au fond d'une petite cour au centre de la ville, c'est un lieu magique et très chic qui nous ouvre ses portes pour rêver aux pays des mille et une nuits le temps d'un repas : AL FASSIA GUELIZ.


Je dois vous dire qu'après nos mauvaises expériences du premier jour à Marrakech que vous avez surement lu ICI, c'est cette soirée qui nous a réellement réconcilié avec cette culture si différente de la nôtre. Ah oui, j'allais oublier de vous dire que la particularité du restaurant, c'est que les employés sont exclusivement des femmes (on sait tous que c'est les meilleures en cuisine ahah)... Bref, rien qu'en entrant dans le restaurant, on en prend pleins les yeux : les tables, la décoration, les lustres, les tapis, les bougies, les serveuses et leurs tenues traditionnelles mais surtout les odeurs toutes aussi dingues les unes que les autres. On ne sait pas trop ou donner de la tête mais on revient vite sur terre lorsqu'on nous apporte le menu et que TOUT nous fait envie.... 

Comme on avait envie de tout gouter... nous avons choisi de prendre l'assortiment de salades en entrée et je peux vous dire qu'elles étaient toutes excellentes et qu'on n'a absolument rien laissé ! 


En tant que grande FAN du tajine au poulet, je n'ai pas eu beaucoup de mal à choisir mon plat même si le couscous de mon chéri me faisait tout aussi envie.... 

Bref, je n'ai pas regretté mon choix une seule seconde : le meilleur tajine de toute MA VIE ! A s'en lécher les doigts, je l'ai terminé jusqu'à saucer le plat et je peux vous dire qu'il était très copieux : un vrai régal ! Ma copine Hayet (des bisous si tu passes par là) avait pris un tajine de mouton il me semble qui était aussi très très bon (elle vous en dira des nouvelles) ! 
Bon... après ça, c'est logique on a plus faim ! Mais maintenant qu'on est là... on ne va pas partir sans gouter le thé à la menthe et les pâtisseries marocaines ? C'est très rare à Marrakech de trouver un endroit ou l'on vous sert un VRAI thé à la menthe et on peut vous confirmer que celui-ci, c'était un vrai de vrai ; avec l'odeur le gout et tout et tout... Evidemment servi magnifiquement bien dans les règles de la tradition : moment de bonheur qui se termine avec des serviettes bien chaudes pour se rincer les mains. 


En ce qui concerne l'addition, elle était vraiment très raisonnable pour le cadre et la qualité du repas proposé. Croyez-moi, si vous passez par Marrakech, c'est vraiment l'adresse à ne pas louper si vous voulez vous régaler et passer un très bon moment entres amis ou en famille ! 

Pour les infos pratiques vous retrouverez toutes les infos (et même le menu) sur leur site ICI. 

AL FASSIA GUELIZ
55 Boulevard Mohamed Zerktouni
Marrakech 40000, Maroc
Tel: +212 5244-34060

Comme d'habitude, j'attends vos plus belles photos de plats marrocains avec le #lesbonnesadressesdepompom ! 

@ très vite pour une nouvelle adresse gourmande ! :) 









Depuis un bon moment déjà, je voulais vous écrire cet article sur la manière dont je recycle mes capsules de café Nespresso à la maison pour mon plus grand Bonheur ! 


Vous allez vous dire... Comment des capsules de café peuvent-elles nous apporter du Bonheur ? 
Ahah.. alors déjà, il faut savoir que je ne bois pas de café même si j'aimerais aimer ça, je n'y arrive pas... A la maison j'ai un grand buveur de café et donc.... pleinnnnns de capsules à ma disposition ! 

Je ne sais pas si vous savez mais les capsules Nespresso ne se jettent pas à la poubelle et normalement, on doit les déposer au magasins quand notre sachet de recyclage est pleins.... Evidemment, chez nous il traine toujours des mois et des mois avant de disparaitre... 

BREF ! Un jour, j'ai reçu un colis de la marque HelloBody, pour ceux qui ne connaissent pas, ce sont des produits naturels pour la plupart à base de café. J'ai ouvert cette pochette de Coco Glow, ce gommage pour la peau dont tous les bloggers parlaient et évidemment je suis tout de suite tombée amoureuse de l'odeur : celle du café ! Je l'ai utilisé, j'ai trouvé ca chouette, une peau toute douce et une odeur divine ! Je me suis penchée sur les ingrédients :  Marc de café biologique*, Huile de noix de coco, Huile d’avocat, Huile d’amande biologique*, sucre de canne biologique*, Saumure (sel), parfum naturel. Et là je me suis dit : "j'ai tout ca dans ma cuisine...."Ni une ni deux, j'ai rassemblé tous les ingrédients et je me suis amusée à les mélanger... Résultat plus que surprenant : LE MEME

Les capsules s'ouvrent très facilement avec la pointe d'un couteau du côté argenté et évidemment je récupère les capsules lorsqu'elles ont déjà été utilisées. 


Pour les autres ingrédients, vous les trouverez facilement en grande surface ou en magasin bio, pour l'huile de coco, j'utilise toujours celle de la marque "La vie claire", elle est très bien ! 


Depuis je l'utilise tous les mois et je l'adore ! Evidemment j'ai un peu simplifié la recette et il m'arrive souvent de ne mélanger que le café et l'huile de coco... le résultat est aussi bien ! 

En général, j'utilise un pot de confiture (vide) que je remplis avec 15 capsules de café et 2 cuillères à soupe d'huile de coco. Vous pouvez ajouter à ca 1 cuillère à café d'huile d'avocat, 1 d'huile d'amande, 1 de sucre de canne et une pincée de sel. Une fois bien mélangé, le gommage doit ressembler à une pâte à tartiner granuleuse... 


Si comme moi, vous avez un peu du mal avec l'odeur d'un de ses ingrédients, vous pouvez le supprimer. Je conserve le pot 1 semaine à raison de 2 gommages dans la semaine.

Le gommage s'utilise sur le corps entier (visage à éviter si vous avez la peau trop sensible), à laisser poser 10 minutes sur peau humide avant de rincer sous la douche. Ce gommage permet d'exfolier et d'hydrater la peau, sans oublier que le café est un très bon ingrédient pour lutter contre la cellulite : à utiliser sans modération les filles ! :) 

Pour celles qui n'ont pas la patience de faire cette petite tambouille, vous pouvez toujours acheter le gommage COCO GLOWd'Hello Body ici pour la modique somme de 19,99€ sans compter les frais de port. La recette pour la même quantité vous coutera moins de 4€ : on l'appellera le LPOMPOM GLOW ! Ahah ;) 

J'espère que cette petite recette astuce vous aura plu et n'hésitez pas à me faire vos commentaires quand vous l'aurez testé ! 

A très vite ! Des bisous. 

Comment j'ai recyclé mes capsules Nespresso ?

Depuis un bon moment déjà, je voulais vous écrire cet article sur la manière dont je recycle mes capsules de café Nespresso à la maison pour mon plus grand Bonheur ! 


Vous allez vous dire... Comment des capsules de café peuvent-elles nous apporter du Bonheur ? 
Ahah.. alors déjà, il faut savoir que je ne bois pas de café même si j'aimerais aimer ça, je n'y arrive pas... A la maison j'ai un grand buveur de café et donc.... pleinnnnns de capsules à ma disposition ! 

Je ne sais pas si vous savez mais les capsules Nespresso ne se jettent pas à la poubelle et normalement, on doit les déposer au magasins quand notre sachet de recyclage est pleins.... Evidemment, chez nous il traine toujours des mois et des mois avant de disparaitre... 

BREF ! Un jour, j'ai reçu un colis de la marque HelloBody, pour ceux qui ne connaissent pas, ce sont des produits naturels pour la plupart à base de café. J'ai ouvert cette pochette de Coco Glow, ce gommage pour la peau dont tous les bloggers parlaient et évidemment je suis tout de suite tombée amoureuse de l'odeur : celle du café ! Je l'ai utilisé, j'ai trouvé ca chouette, une peau toute douce et une odeur divine ! Je me suis penchée sur les ingrédients :  Marc de café biologique*, Huile de noix de coco, Huile d’avocat, Huile d’amande biologique*, sucre de canne biologique*, Saumure (sel), parfum naturel. Et là je me suis dit : "j'ai tout ca dans ma cuisine...."Ni une ni deux, j'ai rassemblé tous les ingrédients et je me suis amusée à les mélanger... Résultat plus que surprenant : LE MEME

Les capsules s'ouvrent très facilement avec la pointe d'un couteau du côté argenté et évidemment je récupère les capsules lorsqu'elles ont déjà été utilisées. 


Pour les autres ingrédients, vous les trouverez facilement en grande surface ou en magasin bio, pour l'huile de coco, j'utilise toujours celle de la marque "La vie claire", elle est très bien ! 


Depuis je l'utilise tous les mois et je l'adore ! Evidemment j'ai un peu simplifié la recette et il m'arrive souvent de ne mélanger que le café et l'huile de coco... le résultat est aussi bien ! 

En général, j'utilise un pot de confiture (vide) que je remplis avec 15 capsules de café et 2 cuillères à soupe d'huile de coco. Vous pouvez ajouter à ca 1 cuillère à café d'huile d'avocat, 1 d'huile d'amande, 1 de sucre de canne et une pincée de sel. Une fois bien mélangé, le gommage doit ressembler à une pâte à tartiner granuleuse... 


Si comme moi, vous avez un peu du mal avec l'odeur d'un de ses ingrédients, vous pouvez le supprimer. Je conserve le pot 1 semaine à raison de 2 gommages dans la semaine.

Le gommage s'utilise sur le corps entier (visage à éviter si vous avez la peau trop sensible), à laisser poser 10 minutes sur peau humide avant de rincer sous la douche. Ce gommage permet d'exfolier et d'hydrater la peau, sans oublier que le café est un très bon ingrédient pour lutter contre la cellulite : à utiliser sans modération les filles ! :) 

Pour celles qui n'ont pas la patience de faire cette petite tambouille, vous pouvez toujours acheter le gommage COCO GLOWd'Hello Body ici pour la modique somme de 19,99€ sans compter les frais de port. La recette pour la même quantité vous coutera moins de 4€ : on l'appellera le LPOMPOM GLOW ! Ahah ;) 

J'espère que cette petite recette astuce vous aura plu et n'hésitez pas à me faire vos commentaires quand vous l'aurez testé ! 

A très vite ! Des bisous. 

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