AVOCADO TOAST


Hello les gourmand(e)s ! 

C'est la tartine saine qui fait fureur sur Instagram...la recette qui va aire chavirer votre cœur !
L'avocado toast, ma nouvelle passion du moment... ultra simple à faire et surtout ultra-gourmande...


        Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minute

Difficulté : ++++ 
Coût : €€

Ingrédients pour 4 toasts :
  • 4 tranches de pain (je prends la marque"La boulangère" farine de mais, quinoa et tournesol 
  • 1 avocat assez mur mais pas trop
  • du fromage de chèvre à tartiner
  • des graines (type graines de chia, graines de courge, graine de sésame, graines de lin...)
  • du miel
  • un filet de vinaigrette

A vos fourneaux : 
  1. Mettre les tranches de pain dans le toaster 1 minute à peine pour qu'elles soient bien croustillantes
  2. Eplucher l'avocat et les couper en deux puis en fines tranches
  3. Préparer votre petite vinaigrette (j'utilise un peu de moutarde, de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, sel et poivre)
  4. Tartiner vos tranches de pain généreusement avec le fromage de chèvre
  5. Disposez sur vos tartines les tranches d'avocat en recouvrant toute la surface du pain
  6. Parsemez les tartines de graines
  7. Si vous aimez le miel, je vous conseille d'en mettre par touche sur le dessus de vos tartines
  8. Ajoutez un petit filet de vinaigrette sur le dessus et régalez-vous ! 
  
    Mes petits conseils : faire les toats juste avant de les manger... le pain croustillant et encore un peu chaud, c'est le meilleur ! 

    A vous de jouer ! Régalez-vous ! 

    Et n'oubliez pas de poster vos photos avec le #lesdelicesdepompom ! :) 

    @ bientôt pour une nouvelle recette rapide & ultra gourmande ! 



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